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ドラゴンフルーツとどきました。

2007.07.27 Friday

ドラゴンフルーツってご存知ですか??
最近は関西あたりでもちらほら見かけますが、外側はピンクと緑のそれはもう変な形をしている果物。
最初に食べようと思った人は尊敬します(笑)ぴろぴろと変な突起は出ているし、色はショッキングピンク。
九州〜沖縄、香港、台湾ではよくみかけるのかな。見た目通りの南国生まれフルーツです。



中は白くてつぶつぶの種が散らばっています。中が赤いのもあるんですが、今回は白いもの。
味はバナナに少し似ていて、さっぱり美味しい。結構果肉があります。
ジェラートや、その他デザートで登場しますよ。お楽しみに!



同時に沖縄から直送でマンゴーも届きました。
やっぱり南の地方から来たマンゴーは格別!本当に美味しいです。
こちらもデザートに登場します。



今はその他にも桃のコンポート、ココナッツのブランマンジェ+パッションフルーツのスープなど季節のフルーツが楽しめるデザートがそろってます。是非食べにきてください。



昨日海外協力隊でスリランカに2年滞在していた友人が食べにきてくれたのですが、お料理に出していた沖縄のお野菜「うりずん豆」がスリランカにも同じようなものがあるよと。ルーツはたぶんそのあたりになるんだと思うんですが、国を超えて同じものがあることに妙に感動しました。


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