初夏のメニュー

2007.05.09 Wednesday

初夏のメニュー

日替わりの前菜、日替わりのメイン、たっぷりデザートが楽しめる密かにお得な当店の「Aランチ」
本日、初夏のお料理として「クスクスとサーモンのセルクルサラダ仕立て」が登場しました。
さっぱりしているのですが、食べるごとに味わいが色濃くなってきます。
お野菜も味が濃い!!
これがランチの前菜で食べられますよ。
※但し材料の仕入れ状況でメニューは毎日少しずつ変化します。
ご了承ください


フレッシュハーブのソースがかかっているのですが、無農薬、取れたてのものをwebマスターの実家(岡山)から送ってもらっていて、本当にハーブ?というくらい美味しい!土壌のしっかりした味がします。


是非味わいに来てください。



樽

そして、いつもお世話になっている丸太町のワイン屋さん
EBINAさんのご主人に頂いた、ワイン樽1/2!
とりあえずオーク色に塗りなおしてみました。するといい色に。
さてこの後、どう変身させていこうかと思案中・・・お楽しみに


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